miércoles, 19 de marzo de 2014

Postre: Arroz con leche...

El pasado lunes fué día feriado, no trabajamos, así que nos lanzamos a Floracopio a comprar muchas-muchas flores, mas adelante les presumiré mi nueva adquisición, pero por mientras te cuento que particularmente hoy hace mucho calor y está comenzando a doler la cabeza (migraña), así que he decidido que no y para olvidarme de ese dolorcillo molesto he preparado arroz con leche o dulce de arroz (como sea que lo conozcan), aquí les dejo la receta, pues no sé cuál sea el estilo de preparación que tiene cada quien, pero créanme, es delicioso.
Ingredientes:
1 taza de arroz
1 lata de leche condensada
1 lata de leche Carnation
1 litro de leche de vaca
1 raja de canela
1 puño de pasas
canela en polvo al gusto
Modo de preparación:
Poner a remojar el arroz en una taza de agua hirviendo durante 10 minutos y dejar escurrir.
En una cacerola colocar la leche de vaca junto con la raja de canela y las pasas, una vez que comience a hervir, agregar el arroz y la leche Carnation, no dejar de mover puesto que se quemará, cuando veas que comienza a hervir nuevamente agregar la leche condensada, seguir moviendo y esperar a que el arroz siga inflándose, puedes probarlo o hasta que sientas que el arroz ya no está duro, apagar la lumbre.
Una vez que se haya enfriado, servir y espolvorear canela y a disfrutar!
Qué les parece, cómo preparan ustedes el suyo.
 


 
Saludos...

11 comentarios:

  1. ¡Me encanta tal cual se ve en la foto!
    Eso si, bien frío.
    Afortunadamente mi vecina lo hace a menudo :)
    Besos y salud

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    1. Jajaja tramposo, pero dile que me regale su receta (si es que lo prepara diferente), jeje.

      Saluditos!!!

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  2. Mmmm... A mí me encanta el arroz con leche, y éste con la leche condensada me tienta aún más :P Una pregunta ¿qué es la leche Carnation?

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    1. O.o esteeee, no lo sé, jajaja, pertenece a la marca Nestlé, sé que es leche evaporada pero es mas conocida como leche carnation o leche clavel (por el logotipo que esta contiene), tiene sabor dulce, es muy líquida como la leche de vaca pero medio amarillenta, con esta también puedes preparar malteadas y muchos mas postres, levanta el sabor de los mismos.

      Espero haber aclarado tu duda, jiji.

      P.D. Que bueno que no trabajo en la Nestlé (ya me hubieran corrido, jeje)

      Abrazos!!!

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    2. Jaja! Sí, sí, ya entendí, gracias :) Leche evaporada, pero no es muy común acá... Voy a intentar tu receta, hay que probar nuevos sabores :P

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  3. Que bueno que es el arroz con leche ayyyy me hace falta el de mi mama jijijij, sabes nunca le había puesto leche evaporada quedara bien rico!!!
    Un saludito!
    Pd: disculpa si no te respondí lo del presidente lo lei todito solo que durante la semana llego tanta cansada que no alcanzo a leer nada de nada, por poco y me duermo sobre la computadora, entiendo tu punto de vista quizás para los que no lo vivimos en piel y hueso es diferente la imagen que dan del presidente en el exterior es buena, por eso no entendia!!!!.

    gracia Sandy muy amable por tomarte el tiempo de responderme.
    Un saludo!!!!

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  4. y no me gusrdasteeeeeeee¡¡¡¡ que grosera...

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  5. minti soy yo la que te dijo y no me gusrdaste ¡¡¡¡ QUE GROSERA OTRA VEZ... te platico que ya comence con mis manualidades solo me falta hacer mi blog y necesito tus consejos bueno y mi compu se descompuso :( entonces estoy en espera de mi compu pa iniciar mi blog, pero necesito consejos y si sabes de alguien hacerme publicidad jejejejeje... tu arroz con leche se ve delicioso solo me lo antojaste y tus flanes??? sigues vendiendo????? mmm se me antojo jejejejejejeje, recuerdo mucho nuestros desayunos deliciosos no??? per bueno ahora podras desayunar con la practicante y con tu super amigo Peter Benjamin jajajajajajajaja, solo queria platicar contigo un rato y tal vez sacarte una sonrisa, una mueca o xq no hasta un corajito ¿lo logre?

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    1. Todo iba bien hasta los desayunos, claro que hago corajes, jajaja, en fin no hablemos de ellos, bueno pues necesito que tengas la compu para comenzar, no creas que yo sé mucho, pero de que nos defendemos, nos defendemos, avísame con tiempo y tal vez (solo tal vez) lleve arroz con leche o flan, vá.

      Cuidate minti.

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    2. jajajajajaja si minti p´ronto tendre la maquina eso espero, y que tengas una linda semana un abrazo... saludos a todos en casa...

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